廣和中醫減重 中醫減肥 你該了解數十年有效經驗的中醫診所經驗技術~
中醫減肥需要強調身體體質，只要能識別出個人肥胖的因素，然後根據個人的體質和症狀，施以正確的為個人配製的科學中藥，減肥成功可被期待，已經有很多成功案例。這也是我們在中醫減重減肥領域有信心的原因。
廣和中醫診所使用溫和的中藥使您成功減肥而無西藥減重的副作用，也可減少病人自行使用來路不明的減肥藥所產生的副作用，不僅可以成功減重，配合飲食衛教得宜，就可以不復肥。
廣和中醫多年成功經驗，為您提供安全，有效的減肥專科門診。
中藥減重和西藥減重差異性：
目前普遍流行的是藥物減肥法，藥物減肥法分為中藥減肥法和西藥減肥法。有些人也會選擇抽脂等醫美方式。
但是在我們全套的中藥減肥計劃中，除中藥外，還有埋線幫助局部減肥的方法。
西藥減肥，除了雞尾酒療法外，早年流行的諾美婷也是許多人用西藥減肥的藥物。
但是近期大多數人都開始轉向尋求傳統中藥不傷身的方式來減肥，同時可應用針灸，穴位埋入等改善局部肥胖。
許多人不願嘗試中醫減重最大原因：
減肥的最大恐懼是飢餓。廣和中醫客製化的科學中藥。根據個人需要減少食慾，但是又不傷身，讓您不用忍受飢餓感
讓您不用為了減重，而放棄該攝取的營養。
廣和中醫還使用針灸和穴位埋線刺激穴位，促進血液循環和減肥。
許多人來看診的人，都相當讚許我們的埋線技術，口碑極好！
這類新型線埋法的效果可以維持約10-14天 但不適用於身體虛弱，皮膚有傷口，懷孕、蟹足腫病人，必須要由醫師評估情況才可。
如果您一直想要減肥，已經常試過各類坊間的西藥還是成藥，造成食慾不振或是食慾低下，甚至出現厭食的狀況，營養不良的情形
請立即尋求廣和中醫的協助，我們為您訂做客製化的減重計畫，幫助您擺脫肥胖的人生！
廣和中醫診所位置：
廣和中醫深獲在地居民的一致推薦，也有民眾跨縣市前來求診
醫師叮嚀:病狀和體質因人而異，須找有經驗的中醫師才能對症下藥都能看到滿意的減重效果。
廣和中醫數十年的調理經驗，值得你的信賴。
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西晉從公元266年建國，到公元361年長安失守晉愍帝出降，西晉滅亡只傳了四帝，國祚51年。司馬家從曹魏手中奪取的江山為何這麼快的就斷送掉呢？ ... 西晉統治者的奢靡腐化是非常嚴重的，在歷史上也非常少見。開國之君晉武帝的後宮裡面就有萬餘人。世家大族每天的飯費就上萬錢，而還往往說沒有什麼可以吃的美味。貴族王愷、石崇相互鬥富，而晉武帝不但不去制止，反而還暗中幫助，助長其氣焰。這樣剛剛建立的西晉王朝，渾身都帶著腐朽的氣息，和以往王朝的末年情景相似。 ... 西晉取代曹魏之後認為很大的原因是曹魏宗室力量薄弱，所以西晉在一開始便分封了27個諸侯王，並且不斷擴大諸侯王手中的權力，讓他們自己選拔官吏，招募軍隊，掌控地方的軍事。在晉武帝死後，賈后禍亂朝政，宗室諸王也被牽扯進來，爭奪中央的統治權，北方爆發了長達16年的混戰，西晉全國局勢混亂戰火不斷，國力在內耗中損失殆盡，無法應對之後流民起義與胡族反抗。 ... 東漢末年以來，許多在西北邊疆地區的非漢民族逐漸的內遷入內地，內遷的胡族逐步由遊牧生活轉向了定居的農耕生活，有很多都是半遊牧半農耕的生活方式，並且保留著原來的部落組織。在西晉時期胡族的地位很低受到壓迫，常常會被掠賣為奴隸，所以對西晉怨恨很大，不斷的起兵反抗，河西鮮卑族禿髮樹機能、關中氐羌齊萬年，都曾掀起大規模的叛亂。在八王之亂中，諸王都大規模的招募胡族充當僱傭軍，而這也為胡族規模起兵反抗埋下了禍根。 ... 西晉後期宗室諸王為爭奪權力連年征戰，還有胡族的反抗起兵，政治腐敗，災荒不斷都造成了大量的流民，大規模流亡的戶口在三十萬戶以上，政府對於這些流民處理不當，使其成為社會不斷動盪的因素之一。這些流民的首領如李特、張昌、王如、杜弢等都掀起過流民起義，動搖著西晉的根基甚至發展成為割據勢力如成漢政權。 ... 西晉統治者自身迅速的腐朽，引來了一連串連鎖反應，不斷衝擊著帝國的根基。世家大族選出司馬家作為代表，幹掉了抑制世家發展的曹魏政權，從一出現便攜帶著世家自身腐朽的特點。
內容簡介
教你每天做一點點、廚房不堆積工作術！
。每天打掃一點點，年終掃除好輕鬆
。事先做好保存包，做飯不會手忙腳亂
廚房是家的核心，主宰每天的生活節奏，
飲食是種習慣，是從小而來的記憶，家務看似工作，卻能打造愛的空間，
三者疊加，成就的是「家的輪廓」。
你對「理想的廚房」有什麼想像？
亂中有序的佈置、乾淨但不空曠的溫馨感、
香氣四溢的味道、全家人坐在餐桌前的言笑晏晏……
★餐桌不單調，輕鬆搭配的菜單發想術
營養，是決定菜單的基準。每天主菜以「肉、魚」交替、加入有醋的菜色來轉換口味、改變煮、煎、蒸等調理方式，能讓餐桌菜色更有立體感！
★「不堆積」的生活態度，才能真正事半功倍
不管料理或打掃，只要每天未雨綢繆一番，往未來想想，將「該做的事」提前進行，所有的麻煩事就會在不知不覺中覺做完。
★渡邉家的廚房器具
竹簍、砧板、木茶桶，使用天然材料製作的收納器具，顏色、質感會隨著歲月變化，感覺就像是有表情、有生命一樣。
名人推薦
日本最大書評網読書メーター、食譜網站KORYU人氣料理家
NHK節目〈きょうの料理〉〈閃亮☆日本〉日雜〈LIVES〉〈天然生活〉大力推薦
讀者評論
「不直接介紹食譜，而是告訴你發想食譜的方式。比如自己設好規則，一，主菜是用肉和魚輪流；二，每天都要吃菇類和海藻。還列出了一天的時間安排，可以知道作者是怎麼分配一整天家務的時間。」
「書裡不僅有寫做飯訣竅，還包含每天的生活，看完覺得自己也好想過這樣的生活啊。此外，渡邊老師愛用的器具簡約又時尚，即使是稍微高價東西，如果考慮到要長久使用，那真的不能省，我很認同這種想法。」
作者介紹
渡邉真紀（ワタナベ マキ）
料理家。曾任平面設計，2005年成立「鼠尾草給食室」。透過書籍、雜誌、廣告，活用當季食材與豐富蔬菜，做出對身體有益的料理。自創的飯菜保存包廣受歡迎，不僅天然更具有高雅的生活風格，擁有許多粉絲。著書有《馬上做出好吃的保存包菜色228》（主婦與生活社）、《切片、生魚片、保存包……鼠尾草給食室的簡單魚料理》（MyNavi）、《鼠尾草給食室 渡邉真紀的無水鍋料理》（PARCO出版）等。
www.watanabemaki.com
譯者簡介
卡大
兼職翻譯。日本語文能力N1合格。曾於日本的大學實驗室進行研究並取得學位。現為台灣生物科技產業貢獻心力，亦擔任公司內部口、筆譯。喜歡身邊有書可隨手閱讀，熱愛各地旅遊體驗生活。譯有：《世界第一簡單基礎生理學》（世茂）、《世界第一簡單營養學》（世茂）、《專櫃小姐不知道的保養真相！ 肌斷食計畫》（世茂）。
目錄
①章 冷藏、冷凍庫與基本食材
讓做飯變輕鬆的「保存包」
冷凍的好滋味「冷凍保存包」
冷藏庫不要塞太滿
我的私房美味「高湯」
廚房不可或缺的「決定性」調味料
用調味料做出「家常味」
「罐頭」的實力不容小覷
②章 菜單發想有門道
主菜規則「一天肉、一天魚」
以三天為單位，思考菜單
平日&假日的早餐
晚餐的準備從早上開始
掌握基本的料理之道
「自己的食譜筆記」自己做
讓做便當「變得有樂趣」
「不想煮飯的日子」這樣做
每餐的花費
不使用雞湯塊和雞粉
相同食材的不同做法，菜色多變化
③章 廚房用具與動線配置
廚房用具位置不必固定
食器櫃的收納以材質分類
菜刀和砧板怎麼挑
鍋子，從想做的料理來選
調味料、香料、乾貨的收納
清爽感是收納的重點
④章 每天打掃心情好
我愛打掃
訂定自己的「打掃規則」
擦地板的方式
打掃廚房是為了重新開始
最信賴的抹布
把掃用具的日式收納
⑤章 日日踏實，小小的樂趣
我愛手作生活用具
提昇料理熱情的卡片和書
日常生活中的小小奢侈感
過年的日程表
「喝」是為了健康的每一天
喝茶休息，生活的潤滑劑
季節的食材曆
獎勵自己的奢華甜點
一天的時間表
料理目錄
「鹽漬高麗菜」
「醃漬蘿蔔乾絲」
「生薑醬油醃漬豬里肌肉」
「優格醃漬雞腿肉」
「檸檬醬鮭魚」
「鰹魚昆布高湯」
「昆布高湯」
「八方醬」（日式萬能醬汁）
「醋醬」
「楓糖法國吐司」
煮類「馬鈴薯燉肉」
炒類「炒豆芽」
炸類「炸雞塊」
「柴魚片佃煮」
「昆布佃煮」
「醃紅蘿蔔絲」
「橄欖油煮紅蘿蔔」
序
我工作的場所在廚房。無論家事或工作，一天的生活在廚房開始，也在廚房結束。有好幾次，我結束一整天的工作，坐下來泡茶、休息的時候，才突然注意到「咦？我今天一整天都待在廚房！」
因為會長時間停留在廚房，所以我經常替換使用工具的放置處，勤於打掃，讓整個空間更加乾淨舒適，就像上班族「整理好自己的辦公桌，提升工作效率」感覺一樣，對我而言，整頓廚房，就能心情愉悅地順利進行工作或家事。
常有人問我：「要怎麼流暢迅速地做飯呢？」、「如何愉快又有效率地做家事？」
忙碌的每一天，想要有充裕的時間好好做飯、花時間鉅細靡遺地打掃，實在是個困難的任務。對我來說也是一樣。
我從事料理的工作，在雜誌或書籍上發表食譜，偶爾還得接受訪談日常生活瑣事。同時，我身為主婦，也是小學生的母親，每天過著家事和育兒的忙碌生活。我相信不僅是雙薪家庭，所有家庭的母親都很忙碌，總是被許多「必須完成的事」給追著跑。
稍微做些別的事，就沒時間煮飯，打掃不完只好放到隔天，結果隔天又有新的工作壓上來。一忙起來，就陷入這樣的惡性循環。
可是實際上，不管是做飯或做家事，只要在堆積之前「日日踏實，簡單不堆積」，像這樣進行，一下子就能輕鬆做完。
比如準備晚餐，在製作今天主菜時順手準備「保存包」。這樣之後準備起來能夠省時許多；打掃方面，容易累積髒汙的地方每天稍微整理一下，就能減少髒污累積；餐後收拾時，只需擦一下抽油煙機即可。
雖然這些都是小事，但只要未雨綢繆一番，為未來想想，將「該做的事」提前認真進行，就會在不知不覺中覺得「其實這很容易嘛」。為了做到不堆積的生活，保有這種「提前」的意識很重要。
不過，嚴禁做過頭，太貪心想做許多事就不容易持久。忙碌一天，感到疲憊時，悠哉地喝杯茶，自己褒獎自己。等完全恢復精神，再從隔天開始繼續。我認為該用這樣的感覺，踏實地持續下去。
本書中我要向各位傳達我歸納的各式「最佳解決策略」。當然，我自己仍在發展研究中，且隨著年齡增長，小孩的成長等因素，策略也會跟著有所變化。
購買本書的各位讀者，不必過度謹慎地直接套用，請配合你自己的生活型態，用本書做為參考，那是我的榮幸。當您不經意地翻到某一頁，若能發現到讓你每天過得愉快的小技巧，那正是我寫本書的初衷。
詳細資料
- ISBN：9789866151873
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 176頁 / 25k正 / 14.8 x 21 x 0.88 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
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內容連載
讓做飯變輕鬆的「保存包」
好幾年前開始，我養成做「保存包」的習慣。
提到保存包，應該有人會以為是儲藏乾貨、梅乾等能久放的食物，但我所做的保存包可沒那麼簡單，而是能夠活用於每天三餐與便當製作的方便利器，就像「快速調理包」一樣。
我會養成製作保存包的習慣，源自過去外燴工作的經驗。當時，經常必須一次準備數十人份的餐飲，所以得從前一天甚至前二天開始做準備。從那時開始，我便不斷嘗試「該怎麼做，才能將美味保留到兩三天後呢？」直到現在，我已經算是「保存包活用術」的箇中達人。
趁著食材新鮮之際，用鹽醃起來，或用醋浸泡來保持美味，除此之外不添加其他的調味，這樣能夠保有較多的變化空間，之後無論是做日式料理或西式料理都很方便。
這個「到最後才能調味」是重點，否則連續吃好幾次相同的味道會膩，最後甚至會覺得自己在吃「剩菜」。到吃之前才做最後的調味，才能夠引出準備食材的美味。可以說，不是先調味是為了「殘留美味的空間」。
與其「特地製作」保存包，不如在有時間的時候，用「順便做」的感覺完成。
我常常是在準備晚餐時順便做保存包。比如，半個高麗菜用來炒，那另外一半就切絲撒上鹽，做成「鹽漬高麗菜」；半條小黃瓜今天煮菜用掉了，剩下半條就做成醃小黃瓜或涼拌。
魚、肉類的食材，通常是買的第一天最新鮮，之後味道會漸漸變調，但是，今天一餐吃不完，難道就只能看著好好的食材變不新鮮嗎？這時，就可以利用鹽、味噌或醬油等基礎調味料先做好調味，防止味道走樣，同時增添熟成的甘美味。將今天沒吃完的食材切成易於調理的大小，醃入調味料，只需要兩三分鐘，這麼簡單的步驟，卻能延長美味的持久度。
因為有這個保存包，做飯不再那麼吃力，能以輕鬆、愉快的心情烹飪，更有餘力繼續準備給明天、後天的保存包。形成良性的循環是最理想的狀況。
文章來源取自於：
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